工具/材料

有机花菜1颗

五花肉半条

红尖椒1个

芹菜1根

花椒，干辣椒，姜蒜，糖，老抽，生抽适量

将花菜洗净，然后把花朵拆下。





姜蒜切片，红辣椒切段，红椒和芹菜切段备用。









取一段五花肉，切成薄片。





取一只碗，加入生抽，老抽，糖调匀。









热锅冷油，倒入蒜片，姜片，和肉片不断翻炒出油。









下入花菜，大火翻炒直至均匀吸收油分。







倒入调好的调料，下入芹菜和红椒。





翻炒均匀即可出锅盛盘。