如何泡发海参?

时间:2019-12-25   作者:互联网搜集整理

工具/材料

海参,清水,姜。

泡发

    取不锈钢深烧锅,倒入足量水开大火煮沸,关火后放入海参。盖上盖子焗12小时。

    焗好水的海参放入常温冷水,冷藏泡发24小时,每8小时换一次水。

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