铁棍山药是众多山药品种之一，是餐桌上常见的美食之一，其料理也是多种多样，现在就来跟大伙说说如何做出一份好吃的铁棍山药料理。

工具/材料

铁棍山药

美食篇之铁棍山药

清炒山药，削皮、切片入锅炒来吃，美味可口。



蒸山药，将其连皮洗净，再隔水蒸20至30分钟，配上自己喜欢的蘸水。



山药炖鸡汤，炖鸡其汤更美味，营养价值好。



凉拌山药，将山药洗净、削皮和胡萝卜一起伴着吃，更爽口。