桂花作为中国传统十大名花之一，其观赏价值与食用价值不可小觑。下面为你介绍一下桂花的外形特征和作用。

桂花的树皮成灰褐色，成熟的桂花树一般在3到5米，最高可达18米。



聚伞花序簇生于叶腋，或近于帚状，每腋内有花多朵；苞片宽卵形，质厚，长2-4毫米，具小尖头，无毛；花萼长约1毫米，裂片稍不整齐；花冠黄白色、淡黄色、黄色或桔红色，长3-4毫米，花冠管仅长0.5-1毫米；雄蕊着生于花冠管中部，花丝极短，长约0.5毫米，花药长约1毫米，药隔在花药先端稍延伸呈不明显的小尖头；果歪斜，椭圆形，长1-1.5厘米，呈紫黑色。雌蕊长约1.5毫米，花柱长约0.5毫米。



桂花还有丰富的药用价值。桂花能够止咳化痰，去热散寒，开胃醒神，还能缓解视觉不明等状况。