工具/材料

鸡

姜片

香菇

虫草花

红枣

枸杞

线面

首先将姜切片。如图所示。

然后泡发香菇和虫草花待用。如图所示。

将鸡冷水入锅。如图所示。

在锅中放香菇、虫草花、红枣、枸杞、姜片小火慢炖一个小时。如图所示。

另起一锅清水煮线面。如图所示。

最后捞出线面，放入装有鸡汤的碗中就可以了。如图所示。