青椒肉丝是我们日常生活中经常吃的一道菜，但是很多小伙伴却不知道怎么制作，现在就来教教大伙怎么进行操作。

工具/材料

里脊肉、青椒、葱姜蒜、生抽、淀粉、料酒、酱油

准备好里脊肉、青椒、蒜等材料。



将里脊肉和青椒切丝备用。



将里脊肉加入淀粉、料酒、生抽、少许盐进行腌制，大约10分钟左右。



将生姜蒜等放入油锅爆香。



倒入里脊肉丝进行翻炒，可添加少许酱油。



倒入青椒丝进行翻炒。



加入调味料出锅即可。