盐水虾属江苏菜，具有鲜红美观，鲜嫩清口的特点，但是很多小伙伴却不知道怎么制作，现在就来教教大伙。

工具/材料

基围虾、大蒜、生抽、沙茶酱、辣椒酱、葱、盐、料酒

把虾抽出虾肠，然后清洗干净。



锅内做水烧开，加入少量料酒和两勺盐，放入虾。



用一个小碗加入葱蒜切、生抽、辣椒油，最后加半勺沙茶酱。



捞出煮好的虾配上蘸料即可食用。