相信大家都吃过面，那面如何做好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮助到大家、

工具/材料

鸡腿（4个）

丝瓜（1根）

小白菜（2株）

面（适量）

盐（1勺）

味精（勺）

桂皮、八角、香叶（适量）

酱油（适量）

黄花菜（10g）

香葱（1株）

购买食材
（1）鸡腿，请买新鲜且闻起来无异味的为宜；
（2）丝瓜和小白菜别买太多；
（3）面你可以根据自身的饮食习惯进行选择。





食材处理
（1）丝瓜去皮切成片；
（2）黄花菜用水浸泡30分钟；
（3）葱切成葱花。







锅中放水，待水开，把鸡腿倒入烫5五分钟，取出鸡腿倒去脏水。



把鸡腿倒入锅中，加入2勺的酱油，适量的桂皮、八角和香叶将鸡腿卤熟。





锅中放水，待水开倒入面条烫熟，取出沥干。







锅中放水，待水开倒入丝瓜和黄花菜，煮五分钟。





倒入小白菜，直至白菜煮软。





将烫好的面倒入锅中，煮两分钟。



加入1勺的盐和1勺的味精，撒上葱花就可以出锅了。





当面装进碗中，再在上面铺上卤好的鸡腿。一道好吃的面就做好了。