在外面的烤肉店吃烤肉的时候，相信很多人都会专门拿一盘韭菜来烤，韭菜不仅有强肾壮阳之功效，是男人的补品，更是许多女生爱吃的一种美食，简单的烤韭菜也能成为餐桌上的抢手之物。

先将韭菜两头摆起或者直接用菜单切整齐，这样更方便摆放。



然后将韭菜放在烤炉上烤，放上去就开始刷油。



记得不断的翻转防止韭菜被烤糊，这样烤约两分钟。



这时韭菜差不多就被烤软了，可以往韭菜上撒料，有的爱撒孜然粉，也可以撒黑胡椒或者辣椒。



最后撒点盐再翻一两下就可以夹起来吃了，这样的韭菜不仅口感好而且味道也不错。