大口大口的啃肉是一件十分惬意的事情，今天我就来教大家卤鸡腿的做法。

鸡腿洗干净，沥干水份。



下油锅，把姜、蒜爆香。



放进鸡腿，加上卤水、料酒、酱油进行调味。



再放进香叶、桂皮、八角，花椒一同翻炒。



加进少许清水，稍煮一会，加冰糖。



再放少许鸡粉进去调味，把鸡腿卤至熟即可，是不是看起来很有食欲呢？