糖葫芦怎么做? 时间:2019-08-02 作者:互联网搜集整理 首先清洗山楂并沥干,然后再用签子串起来,接着再熬制糖浆,最后把糖浆淋到山楂串上面即可。接下来就和大家详细讲解一下。清洗山楂首先把新鲜的山楂用清水反复冲洗干净,然后再沥干。水果除了使用山楂之外,还可以选择其他水果。01 签子然后再使用签子将清洗好的山楂串起来,为了以防山楂还有水分,可以放在纸上吸收水分。01 02 03 熬制糖浆然后再准备适量的冰糖,冰糖与水的比例为2:1。往不锈钢锅中倒入200克清水,400克白糖,然后再开大火煮,当出现大泡泡的时候,再转小火煮等到锅中的白砂糖熬制成金黄色就可以了。熬制糖浆一定不能使用铁锅。