小炒芸豆丝怎么做?

时间:2019-12-26   作者:互联网搜集整理

工具/材料

五花肉 100克

芸豆 150克

红辣椒 1个

大蒜 5瓣

生抽 2勺

油 适量

    首先,将五花肉切成薄片,再将芸豆的头尾两端去掉,然后把芸豆切成细丝。

    另外,还要将红辣椒的头尾也切掉,再从中间剖开,去掉籽之后,将红辣椒也切成细条。接着,把大蒜的皮剥掉,然后切成片。

    热锅起油,放入切好的五花肉进行煸炒,炒至五花肉变色后将其捞出。

    接着,将切好的芸豆丝倒入锅中,翻炒一会之后,加入蒜片和红辣椒条,再把捞出的五花肉也放进去,混合翻炒均匀。

    最后,加入2勺生抽,和食材一起翻炒混合之后即可出锅。这道小炒芸豆丝就完成了。

声明:内容仅供参考,图片和文章选取自网络,如侵权请联系删除。