我们经常买水果的时候会怎么挑选水果呢？今天小编来告诉大家木瓜要怎么挑选。

木瓜分为两种：一种是青木瓜（表皮是青色，瓤为乳白色，白色籽），一种是熟木瓜（表皮是青色或者橙色，青色在室温下会变成橙黄色，并伴有半点出现，瓤是浅至深黄色，黑色籽）。



青木瓜：挑选青木瓜皮要选择光滑，青色要亮，不能带有斑的木瓜。



熟木瓜：市场上有需要木瓜是没有真正成熟的，如果再买木瓜时看到木瓜还是青的就尽量不要买，尽量选择颜色比较鲜艳而且呈橙黄色的、摸起来比较发软的木瓜，这样的木瓜更甜，口感更好。



看形状：如果一个木瓜柄比较细，头比较大的话，切开后颜色会更鲜艳，口感更好，如果柄和头一样大的话，口感就会差一点。