腊肉是人们餐桌上常见的食物，今天小编就给大家带来腊肉炒胡萝卜，不仅好吃，而且营养。

工具/材料

腊肉、胡萝卜、蒜、生抽、盐。

腊肉洗干净切成片，胡萝卜也切成片、大蒜切片。





热锅加少量油，把腊肉片放进锅里进行翻炒，腊肉也会炼出很多油。加入大蒜进行翻炒。



炒出来蒜香，加入胡萝卜，加入生抽，翻炒均匀。



等胡萝卜变软，就差不多了，加盐起锅。