番茄是一种开胃的蔬菜配合肉片制作成一道番茄肉片汤，在夏季是一道不可多得的美食。

番茄肉片汤制作前需要把番茄和瘦肉采购好，才方便我们进行操作。

我们把番茄清洗干净表皮却掉后，直接把番茄放菜板上切成块状就可以了。

接着把老姜清洗干净切成块状后和花椒一起放入碗中。