工具/材料

培根生菜番茄三明治：切片土司、培根、生菜、番茄、鸡蛋、葱花、蛋黄酱、黄油、橄榄油、黑胡椒、盐

烟熏三文鱼三明治：全麦面包、烟熏三文鱼、酸奶油、紫洋葱、莳萝、水瓜柳、橄榄油、黑胡椒、盐

意式火腿三明治：恰巴塔面包、意式熏火腿、芝士片、黄洋葱、罗马生菜、芝麻菜、黑橄榄、芥末籽酱、蛋黄酱、黑胡椒、盐

首先将吐司面包两面都抹上黄油。

接着放入面包机中烤至香脆。



之后将白煮蛋切碎。



接着取一碗放入切碎的白煮蛋，加入蛋黄酱、葱花、盐、黑胡椒拌匀备用。



之后在锅中倒入少许橄榄油，将培根煎好之后放在厨房纸上吸干油分。



最后将鸡蛋、香葱、蛋黄酱涂抹在烤好的吐司内面，然后依次放上生菜、番茄、培根即可，这样就做好了。