茶的故乡在中国,早在几千年前中国就有茶的文化,当今仍然有很多人还有喝茶的习惯,在我国茶的品种更是多种多样,例如绿茶,红茶,花茶,普洱茶,每种茶的喝法都不同,当然喝茶也要有正确的个法,如果喝法不对肠胃会受到伤害,今天就和大家一起分享下普洱茶喝法有那些。
工具/材料
冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,最好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。用水的选择:纯水,矿泉水和山泉水尤佳。煮水时不宜过度沸腾,这样水中的氧气过少,会影响茶叶的活性。
茶具:
壶:宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选瓷壶、陶壶、紫砂壶。
杯或碗: 饮用普洱茶也可以使用瓷盖碗。瓷盖碗使用方便,造型现代优雅,并且有助于观赏普洱茶的汤色。要注意的是,温度较高,小心烫手。
起床后,用约6克的普洱茶,以100cc沸水浸泡半分钟。
正常早餐。以50cc沸水浸泡原茶1分钟,再加入250cc的鲜乳,餐中饮用。口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。
大约6g的普洱茶以100cc沸水浸泡半分钟,饭前喝。
午饭正常食量。
午饭后半小时,以50cc沸水浸泡原茶1分钟,饮用;口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。
晚饭后半小时,用6g普洱茶以50cc沸水浸泡半分钟,饮用。
晚间可以300cc沸水冲泡。