清汤鱼是一道非常简单的菜肴，但是有些小伙伴却不知道怎么制作，现在就来教给大伙一道十分的简单的做法。

工具/材料

水、食用油、盐、葱、姜、蒜

将葱姜蒜切好备用。



准备好一条鲤鱼，宰杀后洗净备用。



锅中倒入一定量的水并将其烧开。



把鱼，葱，姜，放点油盐一起煮3分钟。



将煮好的清汤鲫鱼从锅中乘出即可食用。