超简单的发面方法,保证你一学就会!
酵母溶于水中,根据所需要的量,按比例在干净的盆中加入水和面
洗干净手,直接用手按压和面
揉至下图所示的时候,可以带个湿布子放置到温暖处,静置,等待发面
面发到下图所示的程度,即可取出,放在洒满面粉的案板上
用手将面揉至表面光滑即可
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酵母溶于水中,根据所需要的量,按比例在干净的盆中加入水和面
洗干净手,直接用手按压和面
揉至下图所示的时候,可以带个湿布子放置到温暖处,静置,等待发面
面发到下图所示的程度,即可取出,放在洒满面粉的案板上
用手将面揉至表面光滑即可