身体健康除了需要各种微量元素还需要各种维生素的摄入，那么富含维生素B的食物都有哪些呢？

动物肝脏、瘦肉、酵母、大豆、米糠及绿叶蔬菜等都富含维生素B2，也就是核黄素，可以起到维持眼睛视力，防止白内瘴，维持口腔健康之效。



除了B2，绿叶蔬菜，肾，肝，蛋等含有的维生素B3还可以起到保持皮肤健康及促进血液循环的作用，有助神经系统正常工作，帮助治疗头痛，疲劳，呕吐，肌肉酸痛。



除了B2和B3，维生素B1也是糖代谢中辅羧酶的重要组成成分。主要维持碳水化合物的正常代谢，能增进食欲，维持神经正常活动。维生素B1摄入不足时，轻者表现为肌肉乏力、精神淡漠和食欲减退，重者得脚气病。主要累及神经系统、心血管系统和水肿及浆液渗出，临床以神经型为主称为干型脚气病，以水肿和心脏症状为主称为湿型脚气病。以急性心脏病变为主者称为脚气性心脏病，重病者可引起心脏功能失调、心律衰竭和精神失常。维生素B1 广泛存在于动物内脏，瘦肉中，蔬菜水果中含量不多。

如果你犯有口疮、记忆力衰退、失眠、腹泻、疲倦、血糖过低等症状，那你一定是缺乏维生素B5了，这种维生素有制造抗体，增强免疫力，辅助糖类，脂肪及蛋白质产生人体能量的功能，主要来源于糙米，肝，蛋，肉。