美好的一天，从美食开始！

工具/材料

腊肉 西红柿 干豇豆 油 盐 生姜 大蒜 花椒 调味料 生抽

将腊肉切块 ，西红柿洗好后切片备用，干豇豆放热水中泡半个小时，生姜切片，大蒜剥皮后即可。

锅里放少量油烧至七成热后，再倒入腊肉块翻炒，放入生姜片、大蒜、花椒，炒至腊肉变成黄色后，加入适量冷水并放调味料一起煮开后，放入泡好的干豇豆，大火煮一个小时，

待腊肉和豇豆煮熟后，最后倒入切好的西红柿片再次煮开后，倒入生抽适量。用大点的汤碗装好，就能享受美味了。