包粽子居然可以用这些叶子

时间:2020-04-02   作者:互联网搜集整理

粽子是我们端午节的一大象征,但其实粽叶的选择是有很多的,下面就给大家介绍一下这些可以包粽子的叶子吧。

    芦苇叶
    芦苇叶是包粽子比较常用的叶子,芦苇是多年水生或湿生的高大禾草,生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等。

    箬叶
    箬叶为箬竹的叶片,也称为辽叶、棕箬、篛叶、茶篰篛叶等。

    荷叶
    荷叶具有广泛的药理作用,除上述方面以外,其具有保肝、抗肝纤维化等作用。

    芭蕉叶
    芭蕉叶具有清热,利尿,解毒之功效。

    玉米叶
    玉米叶包的粽子做好以后会有种玉米的自然的香气,味道特别好。

    竹笋皮
    竹笋皮也是非常好的包粽子的材料。

    槲树叶
    槲树叶也是包粽子常用的材料,槲叶粽主要产自陕西东南蟒岭以及河南豫西伏牛山一带,另外山东半岛农村地区也有出产。

    露兜树叶
    露兜树叶叶片条形,长可达80厘米,叶缘和背面中脉均有粗壮的锐刺。

    柊叶
    柊叶产中国广东、广西、云南等省区;亚洲南部广布。

    椰子叶
    用椰子叶包的粽子和其他叶包的口感有较大的不同,没普通粽叶粘,较爽口,米粒弹性大,味道有椰叶的清香。

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