怎么蒸螃蟹好吃

时间:2020-01-07   作者:互联网搜集整理

相信大家都非常喜欢吃蒸螃蟹吧,那蒸螃蟹是怎么蒸呢?一起去看看吧。

    把买回来的螃蟹用清水浸泡一会,可以用牙刷来清洗,这样能清洗得比较干净。

    洗干净后,为了防止蒸的过程中蟹脚脱落,蟹黄蟹油流出,可以用绳子把螃蟹脚绑住,也可以用稻草包裹整只螃蟹,这样能使螃蟹肉感更好,更能保持鲜香哦。

    把锅清洗干净,倒入适量的清水,把螃蟹放在蒸屉上蒸15—20分钟,时间到后,装入盘中,就可以食用了。

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