如何做奶油培根蘑菇意大利面

时间:2019-12-24   作者:互联网搜集整理

意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。最近小编迷上了奶油培根蘑菇意大利面,于是,决定自己动手做做看!

工具/材料

1)意大利面;2)培根;3)蘑菇;4)橄榄油;5)芝士粉;6)淡奶油;7)咸黄油;8)盐

    煮意大利面时在水中加入少许橄榄油,意大利面煮好后,沥干水份,备用。

    将培根、蘑菇切片,备用。

    将锅预热后,放入咸黄油。

    待黄油充分融化掉后,加入之前准备好的培根片和蘑菇片,继续翻炒。

    随即加入淡奶油。

    加入的淡奶油量将食材覆盖住即可。(也可根据自身喜爱掌控)

    加入之前煮好的意面,充分翻炒,使调料和面充分融合,加入少许盐。

    完成后,装盘,再撒上芝士粉。一份香浓美味的奶油培根蘑菇意大利面,即完成制作!鼓掌!!

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