微波炉面包的做法

时间:2019-12-23   作者:互联网搜集整理

没烤箱用微波炉也能做蛋糕,跟我一起来动手吧。

工具/材料

鸡蛋 面粉 牛奶 白砂糖

    把鸡蛋清和蛋黄分离。

    打发蛋清有一点稠的时候加一次糖,然后再分别加两次,打至泡沫状。

    蛋黄里加两勺糖,三勺面粉,六勺牛奶,然后搅拌均匀。

    把打发的蛋清加到蛋黄里,搅拌均匀把面包糊倒入一个刷好油的容器里,避免粘锅。

    可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,约200度,10分钟左右即可。

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