平时我们在家一个人的时候就会做蛋炒饭，那么你知道怎么做简单又好吃的蛋炒饭吗？让小编来教教你吧。

工具/材料

鸡蛋、盐、米饭、火腿、使用油、葱花。

先把鸡蛋打好放在碗里，用搅蛋器搅拌均匀，放上盐。



把锅烧热，倒上使用油，等油慢慢泛白，就可以倒入鸡蛋了，记得要轻轻倒入，不然油会溅的到处都是。



不断翻炒，等蛋变成了金黄色，就可以倒入米饭一起炒了，加入火腿一起炒，记得要把米饭和蛋分布均匀。



再加上一点盐后，关火，假如葱花就可以啦。