怎么做家常烧素鸡呢？小编来叫大家一些做家常素鸡的简单步骤。

工具/材料

素鸡、姜、蒜、葱、生抽、盐、白糖、黑胡椒。

准备好食材，素鸡洗干净，切成片，厚度不要太薄，姜和蒜切成片，葱切成段。





热锅倒油，把素鸡放在上面煎，等到煎至金黄，翻面，也煎至金黄。



加入姜蒜和葱进行爆炒。



倒入适量的水，加入生抽、盐、老抽，白糖、黑胡椒粉，搅拌均匀，开大火把水烧开后，转小火炖5分钟。



大火收汁就可以食用了。