怎样做茴香馅素饺子！喜欢吃茴香馅素饺子的小伙伴们快来了解一下吧。

工具/材料

茴香苗 1000克、适量的葱、姜、酸、食用油 、猪油 、盐

先把茴香苗择好，洗干净，控干水分。



把茴香苗切碎，之后剁起来会很方便。



切好后，就可以放到盆里面了，之后就要对辅料做处理了，姜蒜要去皮，葱折好，洗干净。



把所有的辅料都切碎。



和茴香苗放在一起。



起锅烧油，油温7、8成热时，下等量的猪油，这样茴香陷会更好吃，熬好后，放入适量的盐，放凉。凉了以后倒入茴香陷中，用筷子顺时针搅拌，搅拌均匀就完成了。