看过红楼梦的人都知道里面有一道甜点名叫藕粉桂花糕，下面小编就给大家讲讲这个甜点的做法。

准备好藕粉，糯米粉和面粉，混合均匀。

加入一点凉水，然后调成糊状。

把盘子上面刷一层油，然后把糊糊倒在盘子中。

把盘子放在蒸锅中，蒸大概30分钟。

拿出来冷却后刷上一层糖桂花，然后继续蒸5分钟。

最后我们拿出来切块，就可以吃啦。