萝卜炖猪肺是一道非常美味的菜肴，今天跟着小编一起来学学这道菜的制作方法。

首先要把猪肺和萝卜购买好。

接着把萝卜清洗干净切成薄片就可以了。

猪肺清洗干净后切成薄片，在锅中加入适量的油放入姜片和花椒炒香后加入适量的水，大火把汤烧开后放入猪肺煮熟接着把萝卜也放入锅中煮熟并放入适量的盐进行调味盛入盆中后即可食用。