生姜冬瓜盐水虾的制作方法

时间:2019-09-22   作者:互联网搜集整理

    工具/材料

    冬瓜300克

    大头虾7-8只

    生姜4-5片

    料酒少许、盐少许

    首先,把冬瓜去皮切片。

      然后把生姜切片。

        冬瓜皮保留装入茶包袋、备用。

          水烧沸后,放入姜片,煮大概1-2分钟,直至姜的香味和辛辣完全出来。

            然后将装了冬瓜皮的茶包,大头虾一起下锅。先加料酒去腥,再撒一点点盐调味。

              待水再次沸腾之后,下冬瓜。煮至半透明即可出锅。

                盛出后,撒一些葱花就完成了。

    声明:内容仅供参考,图片和文章选取自网络,如侵权请联系删除。

    相关推荐