馄饨是中国的传统食品,元宝馄饨因形似元宝而得名,源于中国北方。它最早是满人所喜食小吃。想要自己做元宝馄饨吗?快来看看具体做法吧。
肉末加姜末、味精,香油拌匀后,再放入生抽拌匀,最后放入切好的葱末、盐拌成馅。(肉馅的配方可以根据自己的喜好来添加)
馄饨皮加入馅料,用筷子在最顶端抹清水。
馄饨皮对折捏粘合,捏紧。
然后用筷子在右上角抹好清水,增加馄饨皮的粘性。
把馄饨皮的两个角叠合,捏紧成如图所示模样就可以了。
馄饨是中国的传统食品,元宝馄饨因形似元宝而得名,源于中国北方。它最早是满人所喜食小吃。想要自己做元宝馄饨吗?快来看看具体做法吧。
肉末加姜末、味精,香油拌匀后,再放入生抽拌匀,最后放入切好的葱末、盐拌成馅。(肉馅的配方可以根据自己的喜好来添加)
馄饨皮加入馅料,用筷子在最顶端抹清水。
馄饨皮对折捏粘合,捏紧。
然后用筷子在右上角抹好清水,增加馄饨皮的粘性。
把馄饨皮的两个角叠合,捏紧成如图所示模样就可以了。