番茄富含维生素A、B、C、及胡萝卜素和膳食纤维，是很有营养的食品，那么吃了西红柿都有哪些好处呢？

西红柿富含多种维生素和微量元素，吃西红柿可以为身体补充这些元素，保证身体的营养均衡。



西红柿中富含胡萝卜素，其中主要为番茄红素。番茄红素是一种抗氧化剂，可以破坏使人体衰老的自由基，减缓衰老。

西红柿在解渴利尿、健胃消食、清热解暑等方面表现出色。

吃西红柿可以预防心血管疾病的发生。

吃西红柿可以阻止前列腺的癌变进程，也可以减小很多种癌的发病率，具有防癌功效。

西红柿还有保护肝脏，降血压，营养心肌的功效。