白兰瓜，又名兰州蜜瓜，原名华莱士，原产于美国。现在小编就来教教大伙如何的选择白兰瓜。

成熟的白兰瓜呈圆球形，个头均匀，皮色白中泛黄，外形十分美观。切开后瓤口碧绿，肉厚汁多，脆而细嫩，清香扑鼻。



看瓜蒂：新鲜的白兰瓜瓜蒂切口整齐无枯萎或者的半枯萎，捏瓜蒂有弹性。



看外形：皮洁白，阳面略带黄晕，肉厚，绿色，汁多味香，极甜，含糖量14%左右。



摸表皮：轻轻触摸表皮有一定的硬度，按起来表面过软的白兰瓜不宜购买。



比重量：在外观大小同等的情况下，选择重量较轻的白兰瓜。