大家一般只听过地瓜干、柿子干等，很多人都没有听过黄瓜干吧，黄瓜干也是很好吃的，下面小编给大家说一下如何晒黄瓜干。

先去选购黄瓜，最好是买顶端有黄花的或者是粗一点刺多的黄瓜，这种黄瓜是比较新鲜的。



把选购好的黄瓜进行清洗，一定要清洗干净，放在盘子中自然干，要记住不要放在有阳光的位置。



把干了的黄瓜进行切条，不要切的太薄，可以切的厚一点，平着切比竖着切要好。



把切好的黄瓜放在盖帘上，盖帘上面铺一层就好了，如果一层不够可以多准备几个盖帘，放在通风但是晒不到阳关的位置，几天后黄瓜干就晒好了。