山竹，又被人称为果中皇后，它的果肉具有丰富的营养物质，有清凉解毒的作用，而且味道也很好吃，但是外面却又一层厚厚的壳，想要吃到里面的果肉看起来并没有那么的容易，那么山竹到底应该怎么吃呢？我们一起来看看山竹怎么剥壳吧！

工具/材料

山竹

山竹应该怎么吃呢？首先我们翻到它的正面，将它的果柄摘除。





然后用两只手拿着使劲往里面一挤压，就会产生一道裂缝，然后就可以顺着这道裂缝将山竹掰成两半了。





最后拿着山竹的一半壳，轻轻取出山竹瓣，就可以吃了。注意不要吃到果蒂和里面的籽。



山竹有很多功效，可以补充各种维生素、膳食纤维等，还可以清热降火，美容护肤。但是切忌一次性不可多吃，山竹属于寒性水果，体质比较寒的人应该少吃，吃多了会便秘，糖分过高。



其实选山竹也是有学问的，在挑选山竹的时候可以发现，山竹的屁股后面是一瓣一瓣的，据说如图所标示那样有几瓣，里面就有几瓣山竹。