寿司是日本传统美食之一，后传入朝鲜、韩国等地。其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受民众的喜爱。下面分享给大家怎么做。

工具/材料

米饭、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、海苔、寿司醋、蛋黄酱、盐、糖。

煎蛋切条，黄瓜等材料切条准备好。

米饭趁热倒入寿司醋2勺，加入少许的盐、糖搅拌均匀。

取海苔一张铺在寿司帘上，然后铺上米饭。

接着把黄瓜条、蛋皮、火腿肠、胡萝卜、蛋黄酱依次码放。

由内向外将海苔卷卷起，然后切成片，美味的寿司就做好了。