菠萝蜜果肉不仅含有丰富的糖类和维生素C等而且还非常好吃，下面教大家如何挑选和吃菠萝蜜。

挑选

果壳颜色：如果果壳金是黄色，手指压下去感觉发软了就说明这个菠萝蜜成熟了，可以购买。如果果壳是绿色那么这个菠萝蜜没有成熟，不建议购买，但是如果不着急吃就可以放置在家中阴凉的位置等待成熟。

整体外观：如果菠萝蜜外观呈现的是椭圆形，长的还很均匀，说明这些菠萝蜜是比较好的，里面的果肉也比其它的长的不均匀的菠萝蜜的果肉好吃很多。

果皮完整：挑选菠萝蜜一定要选择没有破皮的，这样的菠萝蜜的单个果肉大，香味浓。