自做豆沙卷包的做法

时间:2019-07-12   作者:互联网搜集整理

研究美食是我的爱好,今天用面粉搭配豆沙做卷包,做出来的成品味道非常不错,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

面粉200克,豆沙适量,鸡蛋1个,白糖适量,酵母【按说明下料】

把面粉放到盘子,然后加适量的酵母。

打入一个鸡蛋再加适量的白糖。

然后加适量的水揉搓成粉团,用湿毛巾盖住发酵。

发酵到两倍大,拿出来放到案板上,再撒适量的面粉从新揉搓一次。

然后用轮棍压轮成大饼,再把豆沙铺在上面。

然后卷起来,再压扁。

再从头卷起来。

卷好后刷上一层香油,放到烤盘放置烤箱,温度调至180度,烤25分钟左右。

然后把考好的包卷拿出来切成一片就可以食用了。

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