做甜品的时候加入稀奶油,可以增加甜品的奶香味,那么稀奶油怎么用?稀奶油做什么吃好吃?请看下文。
稀奶油怎么用?
稀奶油如瓶装的纯牛奶一般不太黏稠,使用前将稀奶油瓶摇一摇,再将稀奶油倒入容器中,与其他材料一起搅拌。稀奶油不用打发也不很香甜,倒出来就可以使用了。
稀奶油做什么比较好吃?
做曲奇饼干
将稀奶油倒入打发的鸡蛋液和黄油里,再加入面粉一起搅拌均匀,然后放入裱花袋里挤去曲奇饼干,最后放到烤箱里烤,烤出来的曲奇饼干奶味香浓,饼干酥松,非常好吃。
做奶酪
将稀奶油放入锅里小火慢煮,煮到浓稠状加入果汁一起煮,煮到结块就关火,放在一边等它完全冷却,冷却后就成了奶酪。
做蛋挞馅儿
在容器里倒入一瓶纯牛奶,再加入鸡蛋、稀奶油、面粉、糖一起搅拌,搅拌均匀后倒入蛋挞皮中,然后放入烤箱里烘烤,烤出来的蛋挞,口感细腻,奶香浓郁。