拿来泡制药茶：
很多商品鹿茸本身就是薄片，可以直接泡茶饮用，每次鹿茸以0.3-0.g为好，最后嚼食吞下。桑椹子、桂元等配合效果更佳，最好隔日饮用。

含化嚼食：
市面上有用作咀嚼的鹿茸含片，可以买来放进嘴里口含咀嚼。

煎煮药粥：
药粥自古历史悠久，古人早已当做佳品，将参、茸的薄片直接和粳米加水煎煮，熬粥食用，最后将参、茸的残渣凋食吞服或者把上身药材碾成粉末，在粥煮好的时候调和进粥里食用，用量大概是1g鹿茸做两三碗粥。

浸泡药酒：
做法是将鹿茸或含有其他药物的复方，放入500一1000毫升白酒中，密闭贮存，每隔二三天晃动一下，浸饱半个月饮用。每次饮用10一50毫升，喝完一瓶之后，可以继续添加白酒1000毫升，再行浸泡饮用，直至鹿茸没有味道为止。

散剂吞服：
把鹿茸打成粉末装进食用胶囊里，每次服用一粒，一天一次。