车前草是一种非常常见的中草药，随处可见，虽然普通，但是却能治疗一些疾病，药效之多。车前草泡水喝是最普通的一种日常养生方法，我们就来看看车前草泡水有什么功效。

预防缓解痛风
车前草泡水喝，能加快人体尿酸代谢，阻止人体内尿酸生成，而且能抑制人体对酸性物质的吸收，而尿酸过高又是导致人体出现痛风的重要原因，所以平时人们坚持用车前草泡水喝，能预防痛风发生，而那些患有痛风的人群，在用车前草泡水以后，还能让痛风引起的疼痛明显减轻。

促进肠液分泌
车前草对于胃部还有肠道也具有一定的作用，进入身体之后能够促进肠液分泌，不过这是暂时性的。

利尿消肿
利尿消肿也是车前草泡水喝的主要功效，因为车前草本身就是一种能利尿的中药材，人体在出现小便不利和身体浮肿时，及时用车前草泡水喝，就能增加尿液排量，而且能促进身体内尿酸和氯化钠排出。

小儿腹泻
如果小孩出现腹泻的情况，将车前草泡水喝也具有很好的作用。

抗菌消炎
车前草泡水喝还能起到抗菌消炎的重要作用，它含有的药用成分能降低人体内多种病原微生物的活性，而且能抑制人体内癣菌和皮肤真菌的活性，可以减少它们对人类身体的伤害。车前草泡水不但能喝还能直接外用，特别是人们出现真菌性皮炎时，用车前草泡出的水清洗患处，就能快速止痛止痒。

治疗气管炎
气管炎是秋冬季节人类的高发疾病，平时可以直接用干燥以后的车前草泡水喝，每次可以取车前草15克，直接用沸水冲泡以后代茶饮用。车前草服用之后具有祛痰止咳的作用，令气管变得更加的大以及缓慢，所以日常如果身体出现了各种慢性支气管炎或者是百日咳这些疾病，服用车前草能够很好的促进身体恢复。

提高肠胃功能
车前草中还含有一些天然的酸性成分，平时人们用它泡水喝，能尽快把这些酸性物质吸收和利用，能有效促进人类肠胃中消化液的分泌，加快肠胃对食物的消化与吸收，平时用它泡水喝，既能提高肠胃功能，也能缓解消化不良。

车前草食用方法
我们在日常生活中也可以服用一些车前草以作为保养身体的需要。车前草可以和其他的普通食材放在一起煮食，具体食谱如下：
1、凉拌车前草
材料：车前草，香辣椒油1大勺，盐适量，鲣鱼酱油2勺，鲜味汁1勺，芝麻油适量，醋1勺。
做法：1、把车前草的根部老皮削掉，保留一小部分嫩的部分;2、放进沸水中过一遍;3、把调料都加进大碗中，搅拌均匀;4、将车前草摆在盘中，淋上碗汁，食用时拌匀即可。
2、车前草炒肉片
材料：猪瘦肉，泡发黑木耳 车前草，油、盐、葱、姜、蒜、生抽、料酒、淀粉、红椒适量。
做法：1、车前草取其嫩叶洗净;2、红椒切丝，木耳摘成小朵，葱姜蒜切成末;3、瘦肉切片用生抽加淀粉、料酒抓匀腌制二十分钟以上;4、起锅烧油，油热后下肉片炒至颜色变白;5、加入葱姜蒜末炒香;加入木耳红椒炒一分钟;6、加入车前草炒软，起锅前放适量食盐即可。