辣椒固然好吃，但是切辣椒造成的手指灼烧感却是非常难过的。下面我会告诉大家一些办法来缓解这种灼烧感。

用水冲洗：切完辣椒，如果感到了火辣辣的痛了之后，第一时间就要把手指放在自来水下面冲洗。这样可以缓解一些灼痛感。

肥皂或者洗洁精：如果比较严重，用水冲洗之后还是感觉痛的话，可以将肥皂或者洗洁精涂抹在手上一会儿再去冲洗

油：用家里的食用油或者橄榄油之类的，涂抹一点儿在手上。可以中和一点辣椒液，缓解一些痛感。

醋：家里实用的白醋或者陈醋都可以。涂抹在手指上。因为醋是酸性的，可以中和辣椒的碱性。