天麻是一种常见的中药材,具有治疗惊风、头晕等振作。下面,我们来看看如何挑选天麻吧。
天麻的品种
天麻在我国很多地区均有种植,有野生天麻和人工种植天麻,有红天麻、绿天麻、乌天麻和黄天麻等种类,一般来说乌天麻比较好一点,所以可以根据需要挑选指定品种的天麻。
天麻的大小
天麻的头部会比较大,而尾部则比较细小一些,粗大的天麻会比较好,所以不要选择瘦小的天麻。
闻气味
如果闻起来有一股酸性气味的话,则很可能是采用硫磺熏过的天麻,这种会伤害身体健康。
野生天麻
野生天麻一般生活在树林、森林等地区,所以它的表面会比较粗糙一点,形状也很怪异。不过市面上大多是人工种植的天麻。