据传说，1770年乾隆皇帝路过此地时，曾品尝过这种肉饼，对其赞不绝口。后来京东肉饼生意大振，至今不衰，深受北京人的喜爱。下面我们就来看看吧！

食材精面粉 500克牛肉 500克大葱 100克姜 10克豆豉20克 20克芝麻油50克 50克精盐10克 10克黄酱10克 10克植物油适量 适量特色

色泽金黄，外酥里嫩，馅香油润，味美可口。