高考孩子吃什么补脑

时间:2019-12-22   作者:互联网搜集整理

要高考的时候,每天都是“绷紧”的,努力学习,做多少题,海量的题。同时也要补充营养,补脑补身体,不然真扛不住。

    淀粉类食物
    就是富含碳水化合物。人体所需能量55%~65%来自碳水化合物,且脑组织消耗的能量只有靠血糖,碳水化合物分解的最终产物是葡萄糖。临近高考,保证碳水化合物的摄取,及时有效地供给大脑能量。

    蛋类和奶类
    蛋类和奶类含有丰富的蛋白质、b族维生素以及各种氨基酸,这都是大脑代谢不可缺少的物质。鱼中还含有丰富的卵磷脂,是大脑神经递质的重要来源,能增强人的记忆、思维能力。

    大豆及其制品
    大豆包括黄豆、黑豆、青豆、褐豆及双色大豆五种。大豆是最好的植物蛋白来源,属优质蛋白,且富含赖氨酸,是健脑最经济的食物来源。

    坚果类
    核桃、杏仁、榛子、花生等坚果类,其中富含不饱和脂肪酸及多种维生素和矿物质,经常吃能为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸,缓解大脑神经的疲劳紧张。每天适量摄取即可。

    鱼类
    鱼中还含有丰富的卵磷脂,是大脑神经递质的重要来源,能增强人的记忆、思维能力。

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