菜肴命名的意义和方法是什么?
然而这不等于说潮菜就不重视调味。
古代所谓的“五味”,材料包括盐、酱、醢(肉酱)、梅、蜜、饴、葱、姜、韭、薤、桔皮、花椒、芥子等等,大半是天然产品,也有部分人工制品。
这些调料几乎全部被潮菜继承下来,连最古老的用以“和羹”的盐、梅,现在有些潮菜还在配合着使用。
以后调料还加上从西域移来的胡荽(芜荽)、胡蒜(大蒜),从海外传来的胡椒、辣椒,从东南亚引进的沙菜酱、芥辣以及本地特有的鱼露、桔油、梅膏、普宁豆酱等,使得潮菜的调料越来越丰富。
调料虽多,关键在“调”。
高明的潮菜厨师绝不会按照菜谱规定的分量、比例下调料,而是综合食料、季节、上菜先后、顾客口味等多重因素来考虑加什么,加多少,分寸感很强,随机性很大。
换句话说,调味不只是一门技艺,还是一门艺术。
天天与大海打交道,易于形成对于力量和技术的崇拜;海上的冒险生活(包括生产、商贸和海战)需要勇敢、智慧和过人的膂力;海上生活的流动性和相对独立性使海上民族酷爱自由,并得以发挥其独立不羁的个性,同时又需要以群体力量抵御自然灾害或外族入侵。
海洋文明所崇尚的个性美,似乎更符合人类生命的天性。
[4]潮菜既要尊重个性,又要保持原汁原味,不少海产品采用白灼,把配味权留给食客。
在潮菜中,出现了以“白灼”命名的菜肴。
如白灼青龙仔、白灼象拔蚌、白灼银雪鱼、白灼赖尿虾、白灼蚶。
白灼在于保持原味,而原味注定着无味,潮菜为这些白灼菜配味调料。
高明的潮菜厨师绝不会按照菜谱规定的分量、比例下调料,如潮菜一款名菜,白灼明螺,其制作是把螺片投入滚水中,用铁壳转动一下,马上捞起,再淋上汤,倒入调好味的大汤碗内拌匀,放落事先准备好的碟中(碗内汁不用),跟芥末酱、梅膏酱2碟。
有食客根据各人口味醮来吃,能保持色泽洁白,爽脆美味特点。
又如潮州古属八闽,以前并不嗜蛇。
近十几年吃蛇之风渐盛,就演绎出一种不同广府的潮式吃法:汤水清鲜,务求涮出蛇的原味;酱料则是普宁豆酱。
在龙岩也可以见到这种吃法,说明福建也受到了潮菜的影响。
与白灼相对应的,潮菜还以调味料命名菜肴,这从另一个角度说明潮菜重视调味的特色。
如沙茶牛肉、南乳炖羊、豉味蒜蓉煎虾、冬菜虾、冬菜银丝鳎沙鱼、梅汁河鳗等。
单以豆酱命名的菜就有豆酱煎煮乌头、豆酱火局鹌鹑、豆酱火局鸡、豆酱火局乳鸽、豆酱火局水鸭、豆酱火局蟹、豆酱蒸肉。
2.艺术命名法 一道菜名本身就是从诗词歌赋、典故、成语或者优美的传说中引化用而来的,一张食(菜)单本身就具备了很高的文学欣赏的价值,一个拼盘更重装盘造型,因此带有更大的装饰艺术的性质,像“孔雀开屏”、“百鸟朝凤”这些大菜,五彩缤纷,堆砌雕琢,华贵而热烈;利用果蔬原料刻出的花卉、鸟兽、风景,形态逼真,悦人眼目;点心因为材料可塑性的优势,各种精致美丽的立体造型栩栩如生,让食客浮想联翩,大饱了眼福和口福,平添不少情趣……潮菜很好地在“情趣”二字上作文章,所谓“三分食物,七分情趣”,从情趣上体味到潮菜饮食文化的博大精深。
潮汕人的灵活性格特征,使厨师针对顾客的猎奇心理,抛开菜肴的具体内容而另立新意的一种命名方法,尽管这类菜名不能直接反映菜肴的特征,但高雅的名称,增加了菜肴的艺术感染力,可以引起人们的兴趣,启发联想,增进食欲。
其名称有绝句妙语组成的趣名,有生动传说构成的巧名,有历史典故形成的雅名,亦有谐趣笑谈造就的俗名,护国菜、绉纱甜肉,这些艺术名称都体现出中国饮食文化博大精深的一个方面,它们大多是闻名遐迩的地方名菜,其名称早已被人们接受、认可,此类菜名数量虽少,但能较好地保存下来,其原因不仅在于肴馔本身的魅力,也在于使用了得当的菜名,名从菜得,菜因名传。
3.虚实命名法 这是就菜肴某一方面特征进行美化的命名方法,其名称由实指词汇和虚指词汇组合构成,其特点是:实中有虚,看菜名即知其原料,同时,还有几分雅趣,因而受到厨师和美食家的推崇,潮菜的菜名也体现这种艺术美,水晶龙虾、炸芙蓉蚝、佛手排骨、棋只豆腐、太极马蹄等都是艺术化的名称,如佛手排骨和水晶龙虾,“佛手”表示排骨成菜后的造型,这是对菜肴形状的美化,而“水晶”则表示龙虾的色泽,这是对色彩的美化。
如果再具体分类,潮菜的菜名可以分为以下几种类型:第一种是喜庆型,即用一些吉祥的祝福的字句,讨人喜欢。
千禧麒麟鱼、鲤鱼跃龙门、金玉满堂这几品菜特别在逢年过节、重大庆典,是必不可少的。
张华云文曰:“近来筵席有红烧番薯砂芋的甜拼盘,名曰金玉满堂。
与护国菜一样把粗俗变为珍稀,化腐朽为神奇。
庖人之功也。
”我国民间自古就有爱说吉利话、讨口彩的风气,因此在喜庆场合,用一个皆大欢喜的名字,是大家所乐于接受的。
[10](P102) 第二类是夸张型、豪华型,就是把食品加以夸张和想象,安上一个华贵的名称,从而提高筵席的级别。
韩江花似锦、满园秋菊、竹林藏奇珍等等菜名,都属于这一类。
桌面上全是珠光宝气,足以满足某些人摆阔气的心理。
第三类是典故型,即菜名含有故事,非同一般。
护国菜是用番薯叶为主...
手抄报内容,主题:综合性的语文学习
内容1:学习帮手学语文要掌握学习的方法 在我们的生活中,时时处处都在讲究方法,认识思考、工作劳动、体育运动、生活起居也讲究方法。
学习是手脑并用,身心共济的复杂的活动当然更要讲究方法。
法国生理学家贝尔纳曾经说过“良好的方法能使我们更好地发挥运用天赋的才能,而拙劣的方法则可能阻碍才能的发挥。
”古人也说过这样的话:“得其法者事半功倍,不得其法者事倍功半。
”大科学家爱因斯坦还有一个著名的公式,叫做:W(成功)=X(刻苦努力)+Y(方法正确)+Z(不说空话)。
这里也强调了使用正确方法的重要意义。
联合国科教文组织国际发展委员会编著的《学会生存》一书中指出:未来的文盲,不再是不识字的人,而是不会学习的人。
因此,我们从小就应该培养自己成为能运用学习方法,去主动地获取需要的知识、会学、善学的人。
而不要成为只会被动地接受知识的“死读书”、“读死书”的人。
内容2:诗歌赏析语文是一盏香茗,清幽淡雅之气常留唇齿;语文是一朵奇葩,流先溢彩之神韵令人驻足。
我感谢文字破解了心里的愁结,让我深会那不可抗拒的语言文字的魅力.。
语文给予我们聆听音乐的耳朵,欣赏绘画的头脑与眼睛。
语文是炫目的先秦繁星,是皎洁的汉室秋月,是珠落玉盘的琵琶,是高山流水的琴文,是逍遥的庄周,我对语文情有独钟。
内容3:成语故事随便什么,找一个吧!内容4:作文天地找一篇有点评的好作文。
累死我啦!求分!!
姓盖的名字,叫盖金龙怎么样。
我们取名全面考虑了以下五个因素:一、取的名字符合个人的四柱(八字)命理。
通过四柱八字命理选出您的喜用神,江湖术士讲的四柱中缺什么五行就是用神,就要补什么五行,是不对的。
名字是根据您命理中喜用神的五行、汉字进行组合。
1、命理是根源。
个人名的五行与命理一定要相同,如不同,则不利于个人的发展。
如果名字五行与个人命理五行相反,人生多会有大的波折,有凶险发生。
2、五行要流通。
不论是品牌名还是个人名,皆有数理和象意。
都有五行的生、克、制、化四大规律。
字与字之间是否流通是关键。
世间的万事万物是一个生物链,哪一个环节出了问题都会影响其它链条的生存,一个残缺了环节而不能流通的品牌,就象基因DNA链断开了一样,这样的品牌是短命的。
这样的个人品牌也是发挥不了100%作用的。
3、字字要相生。
每个字都是有五行的,最佳选择是前面的字生后面的字,发展会越来越顺畅。
4、符合个人性格及个性。
取名要根据本人的性格信息来取,尽量弥补性格中的劣势,突显本身的优势,避免和家族中的同性,特别是长辈重名;5、符合三才配置。
也就是天时、地利、人和,用意在于把这三方面好的运势都揉和到名字中去,这样产生的名字能起到增运的作用;二、取的名字符合八卦易理,其寓意要达到阴阳平衡,吉利。
卦名不要凶,汉字都有它们的数理和象意,象意不能缺失。
忌组合成“火水未济”、“山泽损”等不好寓意,字型分显性与隐性两个层面,表面吉祥还不够,还需进行拆字分析,要内外都吉。
三、取的名字字音、字形、字意完美组合,大气、高雅,寓意美好。
就是指名字中的字,不能生僻、难认,不利于书写和辨认,也不能有不好的谐音,让人产生不好的联想。
名字要有好的寓意,因为名字有暗示的作用,积极向上,有时代感的名字总能给人朝气蓬勃的感觉;1、符合音律学、音韵学。
指好的名字,要豪放大气、朗朗上口、好听好记,因为名字是给人的第一感受,好听的名字是很容易让别人对自己产生好感的;2、姓名的字形要方正、饱满,美观,利于签名设计。
3、不能与长辈名字同字。
四、取的名字要具有丰富的文学内涵和文化底蕴。
引经据典,以成语为提纲,或以古诗词为内容,或以古圣贤为楷模,或以某种吉祥之意为追求目标。
五、符合五格剖象,数理吉利。
做到天格、地格、人格、总格、外格在数理上要大吉,不能在名字中出现凶格;五格剖象法用的是繁体字,因为简单,所以流行,但我们中国大陆用的是简体字,所以只能起参考作用,不是主要的因素。
日本人发明的五格剖相法有一定的道理,与中国的传统命名方法相比,太单一,太片面了。
它只能作为命名原则的一项要素而已。
如:李嘉诚的名字用五格法看大凶,可是人家是华人首富。
朱元璋的名字大凶,可他最终当上了皇帝。
香港四大天王之一刘德华的名字用五格法看也不好,但他几十年都很红,所以五格剖象只起参考作用,不是主要的因素。
一个好名字各个流派的方法都吉,当然是真正的好名,但有时不能面面俱到,只能照顾到主要的因素。
韶关有什么好景点好玩
丹霞山现有佛教禅寺及800多处石窟寺遗址,历代文人墨客在这里留下了许多传奇故事。
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著名的银杏之乡,还分布着多处悬棺遗迹。
其中规模最大的首推麻坑村以西10公里左右韶石山棺材寨的大型墓群。
广东大峡谷(乳源大峡谷) 大峡谷四季风景如画、翔龙湖游览区。
锦江画廊和巴寨景区是以自然山水观光为主,集科普、攀岩,沿途风景优美。
大峡谷的两侧是高角度的绝壁峡谷,十分险峻。
帽子峰林场 帽子峰林场位于韶关市南雄市 韶关有以下好景点好玩: 丹霞山 丹霞山是丹霞地层和丹霞地貌的命名地、诗词和摩崖石刻,景色极美。
南岭国家森林公园 南岭是是珍稀动植物宝库,欣赏沿江两岸景色和摩崖石刻,绚丽壮观,水极清澈,是广东省面积最大、景色最美的、以丹霞地貌景观为主的风景区和自然遗产地。
丹霞山景区主要分为丹霞景区、韶石景区、巴寨景区、仙人迹景区与锦江画廊游览区。
到现在为限,已开发有丹霞景区的长老峰游览区、阳元石游览区,谷内出露的岩石为距今3亿多万年以前形成的沉积岩,飞瀑连缀,一瀑一景。
丹霞山下有一条清澈的锦江,环绕于峰林之间,您可乘舟漫游,是巧夺天工的山水画廊。
大峡谷贯穿于韶关的大布镇和英德的波罗镇,全长15公里。
两侧危崖绝壁里的隐岩幽洞中、考察、探险,具有极大的历史文化价值。
由崖顶至谷底有观光梯,也有高达1386级石阶的陡峭“天梯”,最高深切度是400多米,以致密坚硬的石英岩为主,这里四季鸟语花香,层峦叠翠。
这里深壑幽谷,清溪长流,空气清新,犹如长长的风景画廊,动人心弦、休闲度假为一体的风景区 ...
马秀群居士
马秀群,字九明,号青龙山人。
深爱诗词歌赋、易经中医、禅学、灵幻玄学、国画等中华国术。
近年来又创立了自然医学中国无药医学、中国易经术数速通法、中国灵维书画艺术。
现在又发起了,新时期生命文学、禅文化活动。
马秀群在九九年时,就先后有39篇论文获国际金银奖;有38项独特发明和学术成就;其中有四项获“人类文明之最”授称;先后被120多家组织(国内国外)邀聘为教授、博士、专家、高级顾问等职是;其事迹传略载入107家大典之中。
在社会上享有“塞外奇人”、“长城奇人”、“东方国术大师”、“易仙”、“中华国术八大怪杰”、“活菩萨”、“活雷锋”、“马神仙”等赞誉。
马秀群原是著名国术大师,国际预测学家,深谙中华传统文化,诸子百家,阴阳八卦,消息历法,星象运气。
遂明悟出:世上百家实是一家,百家万法,源于心法,心法一通,一通百通!此至理真机!他觉悟并体证的:只需十分钟即可使常人掌握的“中国易经数术速通法”;人人可闻之即会的绿色医学“中国无药医学”都是此理。
马秀群,曾多次应邀到多个多个省市及多个国家讲学。
尤其近几年运用精湛的无药医学疗法为癌症、结石、不孕育、瘫痪、糖尿症、聋哑、失明、骨伤等患者解除了病痛。
例如:有完整晚期癌症治愈病例一百多例,其中大多数三两次即治愈的;有三两分钟治愈的结石超千例;有治愈不孕育几百对;有只一两次治愈的肿物包块增生的几千例。
收到锦旗、镜匾、字等近1800面(幅),感谢信10万余封。
马秀群传播健康理论、无药特技、为人疗疾的“课堂”和“门诊”遍及国家许多大机关、部委、高等院校......受益于他的人群上至高级领导人,行业精英,下至布衣百姓。
马秀群,总结了古今中外无药特点,集诊断、保健医疗于一体,含按摩术、手足疗法、脊柱疗法、催眠疗法、电疗、波疗、心理疗法等108绝技。
以理论篇、实践篇、争议解疑篇、例证篇、展望篇等5篇30章节为基础,创立了中国无药医学。
中国无药医学体系属全科性,是彻彻底底的既古老又新鲜的“绿色医学”、“绿色疗法”。
患者在享受中受益,受益的同时还可以掌握无药医学保健术。
无药医学被誉之为“绿色疗法”,集查病保健与医疗于一体,被越来越多的人认识和重视,求医求学者日益增多,海外人士也赞不绝口;她不但解除了久病未愈者的身心痛苦,而且在医学费用昂贵的今天,为患者省下了大量的资金,也为患者疾病的康复赢得了宝贵的时间。
这种新型的医疗方法,相对于中医西医,大多属于民间医术范畴,体系独立,可以弥补现代中医与西医的不足,也是能造福人类和子孙万代的法宝。
而我们作为中华民族的炎黄子孙,龙的传人,更应主动积极地投入这一行列,责无旁贷地继承和发扬无药医学事业,为人类的健康奉献赤子之心,这样才能无愧对我们的祖先和父老乡亲。
这也是“百花齐放,百家争鸣”的生命科学在社会领域的自然体现。
中国无药医学是第四医学,即“绿色医学”,是医学界的后起之秀,她遵循宇宙变化之自然规律,融气功、脚疗、整脊、秘术、针灸、穴位点按、特异功能、祝由、奇功、民间绝招为一家,集查病治疗保健与抗衰老、防治癌症等全方位多功能于一体的综合性、整体性疗法,适应性广而无副作用,无论身患何病,应用无药疗法都能收到一定的疗效,甚至惊人的效果。
她突破了现代医学的框架超越了现代医学的范围,而又不是严密的科学性,是一门新兴的边缘科学,是当今超前查出体内潜伏的隐患和早期癌症,早期防治疾病的“活仪器”,她卓越的功能弥补了现代医学的缺陷。
无药疗法能开发调动和利用人体自身潜能,将人体潜在的自控力和调节力转换为治病的能量去战胜疾病,调整和恢复人体生命源,增强自身免疫力,将体内有害人体的物质和毒素排出体外,延长人体的自然寿命。
著名科学家钱学森提出,“第四医学,就是用人体潜能调节治疗疾病的医学”。
这正是人们梦寐以求的无药疗法和健身之道。
中国灵维书画更是如此。
也可以说“中国灵维书画”是以中国书法绘画为体,生命灵性为用,加上妙空随感为互变之大成的结果。
马秀群把她命名为“中国灵维书画”! 他的书画作品,多次获国内国际大奖。
许多高层领导人、著名书画家及许多组织都有收藏。
中国灵维书画,打破传统书法绘画的章法与程序,无需基础,“白丁可成章,空子可立法”。
中国灵维书画作品,往往是每一笔不可重复,每一幅难以临摹。
极具灵气,有极强的生命信息,能透感空间维层。
有“驱邪扶正,固本清源之功;祛病健身,激发潜能之妙”。
于是数以成千上万的人们称之为:“生命信息灵维书画”。
她必将得到更多人的接受,欢迎及得以长足的发展。
新时期生命文学、禅文化活动,尤其禅诗,是现代文学一个亮点。
他所写禅诗通过各种不同视觉,诠释生命真谛。
并发起生命新文学禅诗、禅画活动,同时,打造乡土文学、艺术、小说、散文、诗歌、戏剧、书画等等出版活动,为众多名人、名家添光增色,为初涉者、新人、新新人类量体塑身,打造、包装,成为新一代文学新贵、文坛新宠。
现任:中国国际佛教协会会长中华道教协会会长中国国际品...
哪位高人,能给起个好听的名字?女孩,姓董
一、取的名字符合个人的四柱(八字)命理。
通过四柱八字命理选出您的喜用神,江湖术士讲的四柱中缺什么五行就是用神,就要补什么五行,是不对的。
名字是根据您命理中喜用神的五行、汉字进行组合。
1、命理是根源。
个人名的五行与命理一定要相同,如不同,则不利于个人的发展。
如果名字五行与个人命理五行相反,人生多会有大的波折,有凶险发生。
2、五行要流通。
不论是品牌名还是个人名,皆有数理和象意。
都有五行的生、克、制、化四大规律。
字与字之间是否流通是关键。
世间的万事万物是一个生物链,哪一个环节出了问题都会影响其它链条的生存,一个残缺了环节而不能流通的品牌,就象基因DNA链断开了一样,这样的品牌是短命的。
这样的个人品牌也是发挥不了100%作用的。
3、字字要相生。
每个字都是有五行的,最佳选择是前面的字生后面的字,发展会越来越顺畅。
4、符合个人性格及个性。
取名要根据本人的性格信息来取,尽量弥补性格中的劣势,突显本身的优势,避免和家族中的同性,特别是长辈重名;5、符合三才配置。
也就是天时、地利、人和,用意在于把这三方面好的运势都揉和到名字中去,这样产生的名字能起到增运的作用;二、取的名字符合八卦易理,其寓意要达到阴阳平衡,吉利。
卦名不要凶,汉字都有它们的数理和象意,象意不能缺失。
忌组合成“火水未济”、“山泽损”等不好寓意,字型分显性与隐性两个层面,表面吉祥还不够,还需进行拆字分析,要内外都吉。
三、取的名字字音、字形、字意完美组合,大气、高雅,寓意美好。
就是指名字中的字,不能生僻、难认,不利于书写和辨认,也不能有不好的谐音,让人产生不好的联想。
名字要有好的寓意,因为名字有暗示的作用,积极向上,有时代感的名字总能给人朝气蓬勃的感觉;1、符合音律学、音韵学。
指好的名字,要豪放大气、朗朗上口、好听好记,因为名字是给人的第一感受,好听的名字是很容易让别人对自己产生好感的;2、姓名的字形要方正、饱满,美观,利于签名设计。
3、不能与长辈名字同字。
四、取的名字要具有丰富的文学内涵和文化底蕴。
引经据典,以成语为提纲,或以古诗词为内容,或以古圣贤为楷模,或以某种吉祥之意为追求目标。
五、符合五格剖象,数理吉利。
做到天格、地格、人格、总格、外格在数理上要大吉,不能在名字中出现凶格;五格剖象法用的是繁体字,因为简单,所以流行,但我们中国大陆用的是简体字,所以只能起参考作用,不是主要的因素。
日本人发明的五格剖相法有一定的道理,与中国的传统命名方法相比,太单一,太片面了。
它只能作为命名原则的一项要素而已。
如:李嘉诚的名字用五格法看大凶,可是人家是华人首富。
朱元璋的名字大凶,可他最终当上了皇帝。
香港四大天王之一刘德华的名字用五格法看也不好,但他几十年都很红,所以五格剖象只起参考作用,不是主要的因素。
一个好名字各个流派的方法都吉,当然是真正的好名,但有时不能面面俱到,只能照顾到主要的因素。
2018年4月1日出生女孩好听大气名字
我们取名全面考虑了以下五个因素:一、取的名字符合个人的四柱(八字)命理。
通过四柱八字命理选出您的喜用神,江湖术士讲的四柱中缺什么五行就是用神,就要补什么五行,是不对的。
名字是根据您命理中喜用神的五行、汉字进行组合。
1、命理是根源。
个人名的五行与命理一定要相同,如不同,则不利于个人的发展。
如果名字五行与个人命理五行相反,人生多会有大的波折,有凶险发生。
2、五行要流通。
不论是品牌名还是个人名,皆有数理和象意。
都有五行的生、克、制、化四大规律。
字与字之间是否流通是关键。
世间的万事万物是一个生物链,哪一个环节出了问题都会影响其它链条的生存,一个残缺了环节而不能流通的品牌,就象基因DNA链断开了一样,这样的品牌是短命的。
这样的个人品牌也是发挥不了100%作用的。
3、字字要相生。
每个字都是有五行的,最佳选择是前面的字生后面的字,发展会越来越顺畅。
4、符合个人性格及个性。
取名要根据本人的性格信息来取,尽量弥补性格中的劣势,突显本身的优势,避免和家族中的同性,特别是长辈重名;5、符合三才配置。
也就是天时、地利、人和,用意在于把这三方面好的运势都揉和到名字中去,这样产生的名字能起到增运的作用;二、取的名字符合八卦易理,其寓意要达到阴阳平衡,吉利。
卦名不要凶,汉字都有它们的数理和象意,象意不能缺失。
忌组合成“火水未济”、“山泽损”等不好寓意,字型分显性与隐性两个层面,表面吉祥还不够,还需进行拆字分析,要内外都吉。
三、取的名字字音、字形、字意完美组合,大气、高雅,寓意美好。
就是指名字中的字,不能生僻、难认,不利于书写和辨认,也不能有不好的谐音,让人产生不好的联想。
名字要有好的寓意,因为名字有暗示的作用,积极向上,有时代感的名字总能给人朝气蓬勃的感觉;1、符合音律学、音韵学。
指好的名字,要豪放大气、朗朗上口、好听好记,因为名字是给人的第一感受,好听的名字是很容易让别人对自己产生好感的;2、姓名的字形要方正、饱满,美观,利于签名设计。
3、不能与长辈名字同字。
四、取的名字要具有丰富的文学内涵和文化底蕴。
引经据典,以成语为提纲,或以古诗词为内容,或以古圣贤为楷模,或以某种吉祥之意为追求目标。
五、符合五格剖象,数理吉利。
做到天格、地格、人格、总格、外格在数理上要大吉,不能在名字中出现凶格;五格剖象法用的是繁体字,因为简单,所以流行,但我们中国大陆用的是简体字,所以只能起参考作用,不是主要的因素。
日本人发明的五格剖相法有一定的道理,与中国的传统命名方法相比,太单一,太片面了。
它只能作为命名原则的一项要素而已。
如:李嘉诚的名字用五格法看大凶,可是人家是华人首富。
朱元璋的名字大凶,可他最终当上了皇帝。
香港四大天王之一刘德华的名字用五格法看也不好,但他几十年都很红,所以五格剖象只起参考作用,不是主要的因素。
一个好名字各个流派的方法都吉,当然是真正的好名,但有时不能面面俱到,只能照顾到主要的因素。
我姓张,孩子马上生了急需一个好名字,
我们取名全面考虑了以下五个因素:一、取的名字符合个人的四柱(八字)命理。
通过四柱八字命理选出您的喜用神,江湖术士讲的四柱中缺什么五行就是用神,就要补什么五行,是不对的。
名字是根据您命理中喜用神的五行、汉字进行组合。
1、命理是根源。
个人名的五行与命理一定要相同,如不同,则不利于个人的发展。
如果名字五行与个人命理五行相反,人生多会有大的波折,有凶险发生。
2、五行要流通。
不论是品牌名还是个人名,皆有数理和象意。
都有五行的生、克、制、化四大规律。
字与字之间是否流通是关键。
世间的万事万物是一个生物链,哪一个环节出了问题都会影响其它链条的生存,一个残缺了环节而不能流通的品牌,就象基因DNA链断开了一样,这样的品牌是短命的。
这样的个人品牌也是发挥不了100%作用的。
3、字字要相生。
每个字都是有五行的,最佳选择是前面的字生后面的字,发展会越来越顺畅。
4、符合个人性格及个性。
取名要根据本人的性格信息来取,尽量弥补性格中的劣势,突显本身的优势,避免和家族中的同性,特别是长辈重名;5、符合三才配置。
也就是天时、地利、人和,用意在于把这三方面好的运势都揉和到名字中去,这样产生的名字能起到增运的作用;二、取的名字符合八卦易理,其寓意要达到阴阳平衡,吉利。
卦名不要凶,汉字都有它们的数理和象意,象意不能缺失。
忌组合成“火水未济”、“山泽损”等不好寓意,字型分显性与隐性两个层面,表面吉祥还不够,还需进行拆字分析,要内外都吉。
三、取的名字字音、字形、字意完美组合,大气、高雅,寓意美好。
就是指名字中的字,不能生僻、难认,不利于书写和辨认,也不能有不好的谐音,让人产生不好的联想。
名字要有好的寓意,因为名字有暗示的作用,积极向上,有时代感的名字总能给人朝气蓬勃的感觉;1、符合音律学、音韵学。
指好的名字,要豪放大气、朗朗上口、好听好记,因为名字是给人的第一感受,好听的名字是很容易让别人对自己产生好感的;2、姓名的字形要方正、饱满,美观,利于签名设计。
3、不能与长辈名字同字。
四、取的名字要具有丰富的文学内涵和文化底蕴。
引经据典,以成语为提纲,或以古诗词为内容,或以古圣贤为楷模,或以某种吉祥之意为追求目标。
五、符合五格剖象,数理吉利。
做到天格、地格、人格、总格、外格在数理上要大吉,不能在名字中出现凶格;五格剖象法用的是繁体字,因为简单,所以流行,但我们中国大陆用的是简体字,所以只能起参考作用,不是主要的因素。
日本人发明的五格剖相法有一定的道理,与中国的传统命名方法相比,太单一,太片面了。
它只能作为命名原则的一项要素而已。
如:李嘉诚的名字用五格法看大凶,可是人家是华人首富。
朱元璋的名字大凶,可他最终当上了皇帝。
香港四大天王之一刘德华的名字用五格法看也不好,但他几十年都很红,所以五格剖象只起参考作用,不是主要的因素。
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武则天是中华帝国唯一的女皇帝。
杰出的女人,有绝顶的才能和超人的智慧,心狠手辣。
在她再位间任用酷吏以强硬的手段统治她的王朝。
取李唐江山而代之,她的王朝号(周)。
武则天,本名武照,称帝后改为武曌。
祖籍初唐并州文水(今山西文水县),四川省广元市人(在广元皇泽寺有1955年出土的后蜀主孟昶“广政碑”(公元959年),它是考证武则天出生于广元的重要依据。
)。
她诞生于唐高祖武德七年(624年)正月,卒于中宗神龙元年(705年)十一月。
生母是武士的续妻,陇右大士族、隋朝宰相、遂宁公杨达之女。
武则天,出生在[唐初]新贵显宦之家,显赫的权势,豪奢的生活,滋养了她无限量的权力欲。
然而,初唐极重士族的门阀之风盛行,而武氏庶族的门第,低微的出身,又使她饱受流俗的轻视,而不甘埋没。
这一特殊的境遇与遭际,强烈地刺激着青年时代的武则天,陶冶了她狂妄地去追逐和攫取最高权力,以达唯我是从的欲望,和以冷酷而不择手段地去报复一切的心理。
这一点在她以后从政乃至于“南面称孤”的一系列政治斗争中,表现的尤为突出,成为她一生功过参差的修养。
品德、性格和心理根源。
则天自幼聪慧敏俐,极善表达,胆识超人。
父亲深感她是可造人才,遂教她读书识字,使她通晓世理。
史载,则天十三、四岁时,已是博览群书,博闻强记,诗词歌赋也都奠定了一定基础,而且长于书法,字态卓荦不群。
贞观十一年(637年),14岁的则天以长相俊美,入选宫中,受封“才人”。
入宫之后,则天行事干练,善解人意,再加上姿色娇艳,颇得太宗欢心,遂赐号“媚娘”。
时日既久,太宗又发现则天学识尚好,且懂礼仪,便把她从侍穿衣着的行列,调人御书房侍候文墨。
这一变故使武则天开始接触皇家公文,了解了一些宫廷大事,并能读到许多不易得见的书籍典章,眼界顿阔,日渐通晓官场政治和权术。
贞观二十三年(649年),太宗死去,则天与所有嫔妃,发送长安感业寺削发为尼。
太宗九子李治唐高宗即位后,因早先与则天暗通款曲,对她极有兴趣,遂经常往来于感业寺,并于两三年后重召则天入官,晋封为“昭仪”,进号宸妃,与王皇后、萧淑妃争宠,互相谗毁。
永徽六年(655年),极受高宗宠幸的武则天,在内宫的斗争中稳操胜券,并日促高宗立己为后。
然而,在封建社会中,皇后的废立乃国之大事,须与重臣们商定。
当高宗把废皇后王氏,立则天为皇后的打算向诸遂良、长孙无忌等元老重臣说明后,立即遭到强烈的反对。
他们认为武氏出身卑微,不宜为后。
但是,高宗的主张也得到武则天的同谋许敬忠以及李义府、徐世等一些朝中要员的支持。
在他们的帮助下,高宗终于在这年的十月断然颁诏,废皇后王氏,正式册立则天为皇后。
自此,皇家内宫大权,全部落人武氏之手。
则天登上皇后宝座后,机智精明,“通文史,多权谋”的长处,得到长足的发挥和发展,使高宗对她宠爱之余,另眼相看。
她亦利用皇后的身份,皇上对己的宠爱,积极参与朝政,“百司奏事,时时令后决之”。
从永徽六年(655年)到显庆四年(659年)的五年时间里,她设法清除政敌,贬尚书右仆射诸遂良,使其郁闷而死;黜同中书门下长孙无忌,逼其自缢;罢免朝中诸遂良、长孙元忌的支持者,巩固和扩大了自己的影响和权力,扫除了她参政道路上的障碍。
显庆五年(66O年),高宗李治因患凤眩,目不能视,遂下诏委托武后协理政事。
自此,则天从参政步人执政,“黜陟生杀,决于其口,天子拱手而已”,人虽在幕后,却遥控了朝廷实权。
后来,高宗后悔,图谋收回大权,并密令中书侍郎上官仪草诏废后。
岂知机事不密,“谋泄不果”,武后手辣心狠,先下手为强,立将上官仪处死。
高宗之举,功亏一篑,反使武后更为警觉。
由于则天武后处理政务有章有法,不似高宗久诿不决,甚为群臣敬服。
高宗虽厌其独行独断,许多国家大事又不能不倚重她。
这样,就使武后逐渐从幕后走向前台,竟与高宗同临紫殿,一起接受群臣朝拜。
上元元年(674年),高宗号天皇,皇后号天后,天下人谓之“二圣”。
自此,高宗形同虚设,[唐代]权柄,尽在武后则天掌握之中。
从上元元年(674年),则天以“天后”之尊开始执政,至天授元年(690年)正式称帝的16年中,武氏为当皇帝做了大量的长时间的准备,采取了多种有力有效的措施。
首先,在王位的继承上,高宗想禅位于长子李弘。
武后则不念母子之情,将李弘毒死,立次子李贤为太子。
李贤被高宗委以临国之任,处理政务颇为精干,武后则废李贤为庶人,立三子李显为太子。
弘道天年(683年),高宗卒,中宗李显刚刚继位,武后则以皇太后名义临朝称制。
一年后便废掉中宗,改封庐陵王,立四子李旦为帝,是睿宗。
李显、李旦都是昏庸无能之辈,在皇帝位上也是傀儡,处处受制于武后。
其次,是修改《贞观氏族志》为《姓氏录》,从传统上和舆论上打击和削弱一贯反对自己的士族官僚集团,扶植和依靠新兴的庶族地主阶级。
这样使士族官僚不再有人仕做官的优越条件,也不能因出身高贵而为所欲为。
而对庶族出身的官员,也不再因门第贫贱而受耻受辱于人。
修成的《姓氏录》再也看不到...
茶的起源和传说
中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的.并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。
所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其它地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。
但是也有人能够找到证据指出,饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的,(Gaosh.com)在世界上的其它一些地方也是饮茶的发明地,例如印度、非洲等,1823年,一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树,从而有人开始认定茶的发源地在印度,至少是也在印度。
中国当然也有野生大茶树的记载,都集中在西南地区,记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。
茶树是一种很古老的双子叶植物,与人们的生活密切相关。
在国内,也有关于茶树的最早原产地的争论,有好几种说法。
不少人认为在云南,有一学者在认真研究考证以后断言,云南的西双版纳是茶树的原产地。
人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。
这在《四川通志》中有载。
饮茶的发源时间 神农有个水晶肚,达摩眼皮变茶树,中国饮茶起源众说纷纭:追溯中国人饮茶的起 源,有的认为起于上古,有的认为起于周,起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有,造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字,而只有“荼”字的记载,直到茶经的作者陆羽,方将荼字减一画而写成“茶”,因此有茶起源于唐代的说法。
① 三国以前的茶文化启蒙 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年,其历史可推到三皇五帝。
东汉华佗《食经》中:“苦茶久食,益意思”记录了茶的医学价值。
西汉以将茶的产地县命名为“荼陵”,即湖南的茶陵。
到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用:荆巴间采叶作饼,叶老者饼成,以米膏出之。
茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。
② 晋代、南北朝茶文化的萌芽 随着文人饮茶之兴起,有关茶的诗词歌赋日渐问世,茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈,起着一定的瘛⑸缁嶙饔谩?br> ③ 唐代茶文化的形成 “自从陆羽生人间,人间相学事新茶。
”中唐时,陆羽《茶经》的问世使茶文化发展到一个空前的高度,标志着唐代茶文化的形成。
《茶经》概括了茶的自然和人文科学双重内容,探讨了饮茶艺术,把儒、道、佛三教融入饮茶中,首创中国茶道精神。
以后又出现大量茶书、茶诗,有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。
唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关,因茶有提神益思,生精止渴功能,故寺庙崇尚饮茶,在寺院周围植茶树,制定茶礼、设茶堂、选茶头,专呈茶事活动。
在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道。
《茶经》是个里程碑。
干百年来,历代茶人对茶文化的各个方面进行了无数次的尝试和探索,直至《茶经》诞生后茶方大行其道,因此具有划时代的意义。
④ 宋代茶文化的兴盛 宋代茶业已有很大发展,推动了茶叶文化的发展,在文人中出现了专业品茶社团,有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等 。
宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士,在宫庭中设立茶事机关,宫廷用茶已分等级。
茶仪已成礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段,还赐给国外使节。
至于下层社会,茶文化更是生机活泼,有人迁徙,邻里要“献茶”、有客来,要敬“元宝茶”,定婚时要:“下茶”,结婚时要“定茶”,同房时要“合茶”。
民间斗茶风起,带来了采制烹点的一系列变化。
⑤ 明、清茶文化的普及 此时已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类,茶的饮用已改成“撮泡法”,明代不少文人雅士留有传世之作,如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》,文徵明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》等。
茶类的增多,泡茶的技艺有别,茶具的款式、质地、花纹千姿百态。
晚明时期,文士们对品饮之境又有了新的突破,讲究“至精至美“之境。
在那些文人墨客看来,事物的至精至美的极至最后之境就是“道”,“道”就存在于事物之中。
张源首先在其《茶录》一书中提出了自己的“茶道”之说:“造时精,藏时燥,泡时洁。
精、燥、洁茶道尽矣。
”他认为茶中有“内蕴之神”即“元神”,发抒于外者叫做“元体”,两者互依互存,互为表里,不可分割。
元神是茶的精气,元体是精粹外观的色、香、味。
只要在事茶的过程中,做到淳朴自然,质朴求真,玄微适度,中正冲和,便能求得茶之真谛。
张源的茶道追求茶汤之美、茶味之真,力求进入目视茶色、口尝茶味、鼻闻茶香、耳听茶涛、手摩茶器的完美之境。
张大复则此基础上更进一层,他说:“世人品茶而不味其性,爱山水而不会其情,读书而不得其意,学佛而不破其宗。
”他想告诉我们的是,品茶不必斤斤于其水其味之表象,而要求得其真谛,即通过饮茶达到一种精神上的愉快,一种清心悦神、超凡脱俗的心境,以此达到超然物外、情致高洁的仙境,一种天、地、人融通一体的境界。
这可以说是明人对中国茶道精神的发展与超越。
到清朝时,茶叶出口已成一种正规行业,茶书、茶事、茶诗不计其数。
⑥现代茶文化的发展 新中国...