虾尾的做法(家庭版麻辣虾尾)
今天就和大家分享一道家庭版麻辣虾尾的做法,保证让你回味无穷!
准备食材:新鲜的虾尾,豆瓣酱,小葱,姜,蒜,干辣椒,花椒粒
步骤:
1.准备小料:将小葱切段百思特网,姜蒜切片,干辣椒切段
2.准百思特网备一小块火锅底料,加入一勺豆瓣酱
3.冷锅冷水加入虾尾,水开后煮三分钟,随后捞出控水备用
4.起锅烧油,油热后放入准备好的小料小火炒香,炒香后加入火锅底料和豆瓣酱继续翻炒。炒出红油后倒入虾尾翻炒十秒,加一勺蚝油,一勺酱油,再来一罐青岛啤酒,随后放一勺鸡精,一勺白糖,适量胡椒粉,一小勺生抽,煮3-5分钟。
5.转大火收汁,装盘,百思特网撒一些小葱即可
看着是不是很有食欲呀,有没有流口水呀!