椰子作为一种热带水果，有很多人都比较喜欢。下面就来介绍一下如何简单有效利用椰子。

椰子最重要的就是它的食用价值，椰汁是制作椰子糖的主要原料，椰汁也具有滋补、清暑解渴的功效。



可能很多人都没吃过椰肉，喝完椰汁后，砸开果皮就可以看到里面白白的椰肉，椰肉富含大量蛋白质、各种维生素以及矿物质。



椰子也有很高的经济价值，椰肉榨油后的残渣可以充当饲料，用来喂养家畜。



嫩椰子水中电解质的浓度和血液相似，所以二战时英国和日本人曾直接用椰子水进行静脉注射，可以快速的补充体液。