破壁机就是一个家用粉碎机，集榨汁机，豆浆机，粉碎机，磨面机功能为一体，那么破壁机的作用是什么？怎么选购？请看下文。

破壁机有什么作用？
做豆浆
破壁机跟豆浆机一样，可以用来做豆浆，而且做出来的效果跟豆浆机的效果一样。

做婴儿辅食
破壁机有粉碎功能，可以用来做米糊、肉泥、鱼泥等料理。

榨果汁
破壁机还可以充当榨汁机，跟榨汁机一样，打出来的果汁无渣无残留，非常好喝。

怎么选购破壁机？
看牌子
一般大牌的破壁机质量会好一点，可以用很长时间，性价比比较高。

清洁
破壁机使用后清洗不干净就会有异味，所以要买易清洁的破壁机。